Weltbester Aprikosenkuchen – Saftig, Fruchtig & Unwiderstehlich -

Weltbester Aprikosenkuchen – Saftig, Fruchtig & Unwiderstehlich

Dieser Aprikosenkuchen begeistert mit saftigen, sonnengereiften Aprikosen und einem herrlich lockeren Teig. Einfach zuzubereiten und perfekt für Sommerfeste, Familienfeiern oder den Nachmittagskaffee – ein Kuchen, von dem garantiert kein Stück übrig bleibt.

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Prep Time 15

Cook Time 40

Total Time 55

Servings: 12 Stücke

Course: Backen, Dessert, Kuchen

Cuisine: German

Calories: 280

Ingredients Notes

Ingredients

🧈 200 g weiche Butter
🍚 180 g Zucker
🥚 3 Eier Größe M
🌾 250 g Mehl Type 405
🥛 1 TL Backpulver
🍋 1 Prise Salz
🥛 4 EL Vollmilch
🍑 700 g frische Aprikosen
🍬 2 EL Puderzucker zum Bestäuben
🌿 1 Pck. Vanillezucker

Notes

Das Wichtigste auf einen Blick

🕐 Fertig in unter 60 Minuten – perfekt für Anfänger
🍑 Frische oder gefrorene Aprikosen funktionieren beide hervorragend
💡 Ein einfacher Trick macht den Boden extra saftig und zart
🏆 Aprikosen unterstützen Leber, Herz und sogar den Schlaf
❄️ Fertig gebacken bis zu 3 Tage haltbar – oder einfrierbar