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Russischer Zupfkuchen – Klassischer Russischer Zupfkuchen
Dieser klassische Russischer Zupfkuchen kombiniert einen knusprigen Schokoladen-Mürbeteig mit einer cremigen, milden Quarkfüllung. Einfach zuzubereiten und garantiert lecker – perfekt für Kaffeetafel und Familienfeiern.
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Prep Time
25
minutes
mins
Cook Time
49
minutes
mins
Total Time
1
hour
hr
14
minutes
mins
Servings:
4
Course:
Cake, Dessert
Cuisine:
German
Calories:
559
Ingredients
Ingredients
Für den Teig:
250
g
Mehl
150
g
Zucker
1
Ei
125
g
weiche Butter
3
EL Kakaopulver
1
TL
Backpulver
1
Prise Salz
Für die Füllung:
750
g
Quark
Details dazu gleich
200
g
Zucker
3
Eier
1
Päckchen Vanillepudding-Pulver
100
ml
neutrales Öl
1
TL
Vanilleextrakt