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Matcha

Matcha richtig zubereiten – Einfaches Grundrezept für Einsteiger

Lerne, wie du Matcha Schritt für Schritt richtig zubereitest. Mit dieser einfachen Anleitung gelingt dir ein cremiger, schaumiger Matcha wie vom Barista – perfekt für Anfänger und mit nur wenigen Zutaten.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 0 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4
Course: Beverage, Drinks
Cuisine: Japanese
Calories: 8
Ingredients Equipment

Ingredients
  

  • 4 tsp ceremonial-grade matcha powder about 8 g
  • 320 ml hot water about 80°C / 175°F
  • 160 ml additional hot water optional, for a thinner matcha
  • Honey maple syrup, or sugar, to taste (optional)
  • Steamed milk optional, for a Matcha Latte

Equipment

  • Bamboo whisk (Chasen)
  • Matcha bowl (Chawan)
  • Bamboo scoop (Chashaku)
  • Fine mesh sieve