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Lotus Cheesecake

Lotus Cheesecake – Cremiger Käsekuchen ohne Backen

Dieser cremige Lotus Cheesecake mit knusprigem Keksboden und einer köstlichen Lotus-Biscoff-Creme gelingt ganz einfach und ist perfekt für Anfänger. Ein beliebtes No-Bake-Dessert für Geburtstage, Kaffeetafeln oder gemütliche Abende.
Prep Time 25 minutes
Chill 4 hours
Total Time 4 hours 25 minutes
Servings: 4
Course: Dessert, Kuchen
Cuisine: Deutsch, Europäisch
Calories: 520

Ingredients
  

Für den Boden:
  • 200 g Lotus-Kekse
  • 80 g zerlassene Butter
Für die Creme:
  • 500 g Frischkäse Zimmertemperatur
  • 100 g Puderzucker
  • 200 g Lotus-Creme Keksaufstrich
  • 300 ml Sahne steif geschlagen
  • 2 TL Vanilleextrakt
Zum Verzieren:
  • 4 –5 Lotus-Kekse grob zerbröselt
  • 2 EL Lotus-Creme leicht erwärmt

Notes

  • Für ein besonders festes Ergebnis den Cheesecake mindestens 4 Stunden, am besten über Nacht, kühlen.
  • Die Lotus-Creme lässt sich leichter verteilen, wenn sie kurz erwärmt wird.
  • Bewahre den Cheesecake bis zum Servieren im Kühlschrank auf.