Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf – Einfaches Rezept für Anfänger -

Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf – Einfaches Rezept für Anfänger

Dieser einfache Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf ist herzhaft, cremig und schnell zubereitet. Mit Kartoffeln, Hackfleisch und einer goldbraunen Käseschicht gelingt er garantiert – auch für Anfänger.

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Prep Time 20

Cook Time 40

Total Time 1

Servings: 4

Course: Dinner, Main Course

Cuisine: German

Calories: 620

Ingredients

800 g festkochende Kartoffeln
500 g gemischtes Hackfleisch
1 große Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 EL Tomatenmark
1 EL Öl zum Anbraten
1 TL Paprikapulver edelsüß
1 TL getrockneter Majoran
200 ml Sahne
150 ml Gemüsebrühe
150 g geriebener Käse zum Beispiel Gouda oder Emmentaler
Salz Pfeffer, frisch geriebene Muskatnuss
etwas Butter für die Form