Fantakuchen – Einfaches Blechkuchen-Rezept -

Fantakuchen – Einfaches Blechkuchen-Rezept

Dieser einfache Fantakuchen ist ein saftiger, lockerer Blechkuchen mit fruchtiger Orangenlimonade und einer cremigen Schmand-Sahne-Schicht. Schnell gemacht, unkompliziert und perfekt für Geburtstage, Familienfeiern oder den Kaffeetisch.

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Prep Time 15

Cook Time 25

Total Time 40

Servings: 4

Course: Dessert, Kuchen

Cuisine: Deutsch

Calories: 480

Ingredients Notes

Ingredients

4 Eier
250 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
250 ml Sonnenblumenöl
250 ml Fanta oder eine andere Orangenlimonade
500 g Mehl
2 Päckchen Backpulver
eine Prise Salz
für den Guss: 200 g Puderzucker und etwas Fanta oder Zitronensaft

Notes

Für beste Ergebnisse sollte der Fantakuchen vollständig abkühlen, bevor die Schmand-Sahne-Schicht darauf verteilt wird. Im Kühlschrank aufbewahren und gut gekühlt servieren.