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mojito

Classic Mojito Recipe – Fresh, Easy & Perfect for Summer

Learn how to make a refreshing homemade Mojito with fresh mint, lime juice, white rum, sugar, and sparkling water. This classic Cuban cocktail is the perfect summer drink, combining sweet, citrusy, and minty flavors in every sip. Easy to prepare and ideal for parties, BBQs, or relaxing evenings.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 0 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4
Course: Beverage, Cocktail,, Drinks
Cuisine: Caribbean, Cuban
Calories: 160
Ingredients Notes

Ingredients
  

Zutaten für 1 Glas:
  • 6–8 Blätter Blätter frische Minze plus 1 Zweig zur Deko
  • 2 cl Zuckersirup oder 2 TL Rohrzucker
  • 3 cl frisch gepresster Limettensaft etwa 1 Limette
  • 5–6 cl weißer Rum
  • Crushed Ice
  • Sodawasser zum Auffüllen

Notes

Das Wichtigste vorab:
  • Der Mojito stammt aus Kuba und wird traditionell mit weißem Rum, Limette, Rohrzucker, Minze und Sodawasser gemixt
  • Ein klassischer Mojito hat meist nur 8 bis 10 % Alkohol – deutlich weniger, als viele denken
  • Mojito und Caipirinha sind nicht dasselbe Getränk, auch wenn sie sich ähneln
  • Die genaue Herkunft des Namens ist bis heute nicht restlos geklärt – und genau das macht ihn so spannend
  • Mit der richtigen Technik (nicht der richtigen Ausrüstung!) gelingt er auch ohne Barkeeper-Erfahrung